Arboleda (아르볼레다 쉬라, 2018)

- 와인이름 : Arboleda(아르볼레다)

- 와인종류 : Red, Dry, Table

- 생 산 자 : Arboleda

- 생산지역 : Chille Aconcagua(칠레 아콩카구아)

- 생산시기 : 2018

- 포도품종 : Syrah(쉬라) 100%
- 알콜도수 : 13.5%

- 수입정보 : 에노테카 코리아

- 구입가격 : 64,000원 / 신세계 와인앤모어

- 수상이력 : 2015년 빈티지 Wine Spectator 89점

                      2011년 와인 컨수머 리포트 Top10 선정

                      2009년 Wines of Chile Awards : Gold Medal

 

* 칠레 아콩카구아는 산 정상에 빙하가 있고, 바다 바로 옆에 위치한 지역이다. 지중해성 기후에 칠레 북쪽에서 까베르네 쇼비뇽, 메를로, 산지오베제, 까르미네르, 샤도네이가 주로 생산된다. 

* 아르볼레다는 친환경 와이너리를 지향하고 있다.

* 아직 타닌감을 잘 모르지만, 중간 정도의 타닌이라고 한다.

 

 

 

	공식 정보(Wine 21)	개인적인 느낌
당도	●○○○○	●●○○○
바디감	●●●●○	●●●○○
산미	●●●○○	●●●○○
타닌감	●●●○○	?
곁들이는 음식	송아지요리, 아시아요리	족발 (잘 어울렸음)

* 과일향과 산미가 어우러지면서도 겉돌지 않고 적당히 풍부한 맛

 

 

< 와인을 마셨던 그 날의 분위기 >

- 날짜 : 2020년 12월 7일 화요일, 재택근무를 마치고 남편과 저녁식사

- 장소 : 우리 집

- 곁들인 음식 : 삼촌네 족발 앞다리살 

 

www.wine21.com/13_search/wine_view.html?Idx=140637

[레드] 아르볼레다, 시라(Arboleda, Syrah)

blog.naver.com/thewine3638/221840214383

아콘카구아 밸리 대표 친환경 와이너리, 아르볼레다 까베르네 소비뇽