Morande Gran Reserva Pinot Noir (모란데, 그랑 레제르바, 피노누아)

 

 

 

- 와인이름 : Gran Reserva, Pinot Noir

- 와인종류 : Red, Table

- 생 산 자 : Vina Morande(비냐 모란데)

- 생산지역 : Chille, Aconcagua, Casablanka Valley (칠레, 아콩캉구아, 카사블랑카 밸리)

- 생산시기 : 2018

- 포도품종 : Pinot Noir 100%
- 알콜도수 : 13%

- 수입정보 : 더블유에스통상(주)

- 구입가격 : 약 64,000원 / Wine365

- 수상이력 : 2014 Korea Wine Challenge- gold

 

* 사실 이 와인을 구매한 건 스페인 와인에서 숙성등급 중 최고등급인 'Gran Reserva(그랑 레제르바)'인 줄 알고 구매했는데, 생산지가 칠레이기 때문에 스페인 와인등급을 따르지 않는다는 것이 함정이다. 그래도 이름을 '그랑 레제르바'로 지은 자부심이 있을테고, 수상이력도 있기 때문에 상당히 기대했던 와인

 

* 단일 포도밭(Single Vinyard)에서 생산되었고, 오크에서 숙성되었다. 전통적인 방식으로 양조되었다. 

 

 

< 와인 노트 >

 

* 실제 첫 맛은 굉장히 부드러웠다. 타닌감이나 바디감이 중간레벨이지만 쓰거나 알콜의 무거운 맛이 거의 느껴지지 않았고, 그렇다고 해서 겉도는 느낌도 전혀 아니었다. 낮은 당도임에도 향긋한 아로마 향으로 풍미가 가득했다. 두 잔 째 까지 굉장히 맛있게 마셨는데, 오픈하고 나서 공기와 닿으면서 부터는 산미가 첫 잔보다는 점점 더 느껴졌기 때문에 개인적으로는 오픈 직후의 첫 잔이 가장 좋았다. 이 와인을 오롯이 즐기려면 디캔터에 산화시키는 작업보다는 와인 병에서 따르는게 더 맛있게 즐길 수 있겠다.

 

* 재구매 의사 : 상

 

* 곁들인 음식 : 한우 1++, 1+

 

 

 

< 와인 21 공식 정보 > 

 

< Vivino 공식정보 >

 

 

 

 

 

< 참고 자료 >

 www.wine21.com/13_search/wine_view.html?Idx=15636