curation by zrungee curation by zrungee

최선의 고통 - 폴 블룸 나는 행복해지길 원하는데, 나의 행복과 발전을 위해 노력하는 것들은 고통의 연속이라고 느끼게 되서 고른 책 '장동선의 궁금한 뇌 - 내 삶이 더 나아지고 싶다면 고통을 선택해야한다?[고통의 과학] '을 통해 알게 됨 인간이 기어이 고통을 감수하는 이유와 합리성을 가설과 연구결과로 이루어진 책 우리는 어떤 종류의 행복을 원하는가? 행복한 사람은 건강하고, 재정적으로 넉넉하고, 많은 쾌락을 누리며 사는 경향이 있다. 행복의 핵심은 좋은 기분을 느끼고, 나쁜 기분을 피하는 것, 욕구와 필요를 충족하는 것이다. 삶이 의미있다고 생각하는 사람들은 야심찬 목표를 세우며, 더 많은 불안과 걱정에 시달린다. 타인이나 결과에 대한 우려를 반영하는 행동과 감정으로, 걱정과 스트레스로 드러난다. p..

- 와인이름 : Hello World, VIOGNIER(헬로 월드 비오니에) - 와인종류 : White, Table Wine - 생 산 자 : Bodegas Finca La Estacada, S,L - 생산지역 : Spain, Lamancha(스페인, 라만차) - 생산시기 : 2020 - 생산등급 : Vino de latierra de castila - 포도품종 : Viognier(비오니에) 100% - 알콜도수 : 12% - 수입정보 : 인터와인 - 구입가격 : 9,000원 / 와인앤모어 * 재구매의사 : 하 참 귀여운 디자인의 와인이다. 가격도 높지 않고, 가볍게 친구들과 만날 때 가져가면 칭찬받을만한 디자인이다. 깊이 있는 와인을 알아보는 중후한 사람들과의 자리보다는 2~30대 젊은 세대가 캐주얼하..

- 주류명 : 매화마을 광양매실막걸리 - 주류유형 : 탁주 - 제 조 사 : (주)백운주가 - 제조지역 : 전남 광양시 - 주 재 료 : 쌀, 소맥분, 누룩, 매실, 정제효소제, 아스파탐, 아세팜칼륨 - 알콜도수 : 7% - 구매가격 : 5,000원 - 재료 본연의 향 : ●●○○○ - 술의 쓴 맛 : ●●○○○ - 단 맛 : ●●●●○ - 신 맛 : ●●●○○ - 첫 맛 : 막걸리의 부드러운 맛도 있지만, 약간 되직한 느낌도 - 끝 맛 : 맛의 끝에서 느껴지는 달달한 매실 향 - 재구매 의향 : 중 * 가볍고 매실향이 더 많이 났으면 좋았겠지만, 숙성이 오래된건지 밀도도 높고 당도도 높고, 감미료 향도 강했다. * 광양 매화마을에 가면 꼭 사람들이 사고, 와인 병 처럼 생겨 괜찮은 ..

- 와인이름 : Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Bland Bright light(쌩클레어 비카스초이스 소비뇽블랑 라이트) - 와인종류 : White, Table Wine - 생 산 자 : Saint Clair - 생산지역 : NewZealand, Malboro - 생산시기 : 2019 - 포도품종 : 쇼비뇽 블랑 100% - 알콜도수 : 9.5% - 수입정보 : 신세계엘앤비 - 구입가격 : 15,000원 * 수상이력 : AWC Vienna 2018 * 재구매의사 : 상 * 산뜻한 플로럴하고 시큼한 향으로, 끝 맛이 깔끔하다. 갈치구이와도 잘어울리고, 안주 없이 한 잔 씩 마시기에도 아주 좋았다.

- 주류명 : 지리산 산삼 생막걸리 - 주류유형 : 탁주 - 제 조 사 : (주)천년주가 - 제조지역 : 전남 광양시 - 주 재 료 : 쌀, 소맥분, 누룩, 산삼배영근, 아스파탐, 효모, 물엿, 구연산, 젖산 - 알콜도수 : 6% - 구매가격 : 5,000원 / 달궁고기 - 재료 본연의 향 : ●●●●● - 술의 쓴 맛 : ●●○○○ - 단 맛 : ●●○○○ - 신 맛 : ●○○○○ - 첫 맛 : 막걸리의 부드러운 맛과 삼의 향이 한번에 어우러지는 맛 - 끝 맛 : 쌀의 맛이 살짝 남는 듯, 또 한잔을 부르는 느낌 - 재구매 의향 : 상 * 개인적으로 삼을 좋아해서 일 수도 있지만, 지리산자락에서 마시는 지리산 산삼막걸리의 맛은 역대 마신 막걸리 중 최고로 손꼽을만한 맛이었다.

- 와인이름 : 얄리, 와일드스완, 까베르네 쇼비뇽 - 와인종류 : Red, Table Wine - 생 산 자 : Yali - 생산지역 : Chille, Central Valley(칠레 센트럴밸리) - 생산시기 : 2019 - 포도품종 : 까베르네 쇼비뇽 100% - 알콜도수 : 12% - 수입정보 : 레뱅드매일 - 구입가격 : 29,000원 / 판교 금돈가 * 가장 국내에서 보급화된 저가라인의 레드와인, 실제 판매가는 14,000~19,000원정도 * 두번째 와인이어서인지 기억에 남는 특징은 없었는데, 당도/바디감/산미/타닌감도 특별히 눈에 띄는 와인이 아니라는 이유도 있을 것이라 생각한다. * 가벼운 느낌의 와인으로 실패없이 살 만 한 와인, 대신 와인이 메인이 아니라 주요리에 곁들이는 역할이라면 그..