진주 장생도라지

- 주류명 : 장생도라지 진주

- 주류유형 : 살균약주

- 제 조 사 : 장생도라지 영농조합법인

- 제조지역 : 경남 진주시

- 주 재 료 : 장생도라지 농축액, 쌀, 찹쌀, 누룩
- 수입업자 : 케이비코리아 

- 알콜도수 : 13%

 

* 장생도라지는 이성호씨의 다년생도라지 재배법에 의해 지리산자락에서 엄격하게 관리하여 생산되는 품종이라고 한다.

 

* 바다장어구이와 너무나도 잘 어우러지고, 지역 특색을 살린 술

* 술의 쓴 맛이 도라지 향에 감춰져서, 맛있게 마시다가 훅 갈 수도 있는 술

 

 

 

 

 

< 개인적인 평 > 

- 재료 본연의 향 : ●●●●○

- 술의 쓴 맛 : ●○○○○

- 재구매 의향 : 상

 

 

< 그날의 분위기 >

- 장소와 함께한 사람 : 진주시 유정장어 / 남편과 여행에서 

- 함께 곁들인 음식 : 바다장어구이, 장어탕