Killibinbin(킬리빙빙, 까베르네 쇼비뇽)

- 와이너리 : Domaine de trottieres

- 와인이름 : KILLIBINBIN (킬리빙빙)

- 생산지역 : South Australia, Langhorne Creek(호주, 랭혼크리크)

- 생산특징 : 20%는 새 오크통에서 숙성, 80%는 1~3간 숙성한 프렌치 오크통에서 18개월 숙성

- 와인종류 : Red, dry, Table Wine

- 생산시기 : 2016

- 포도품종 : Carbernet Sawvignon(까베르네 쇼비뇽)
- 알콜도수 : 11~12%

- 수상이력 : 2018 Korea Wine Challenge Bronze

                   2012 Mundus Vini International Wine Awards Silver

                   2010 Vintage : Robert Parker 90점

 

 

< 와인을 마셨던 그 날의 분위기 >

- 날짜 : 2020년 12월

- 장소 : 동생 부부 집에서

- 곁들인 음식 : 치킨, 골뱅이소면

 

 

* 공식정보와 개인적인 느낌에 차이가 큰 걸 보면 많이 취했나보다...

 

	공식 정보(와인21)	개인적인 느낌
당도	●●○○○	●●○○○
바디감	●●●●●	●●○○○
산미	●●●●○	●●○○○
타닌감	●●●●○	?

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